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愛知県尾張旭市にあるthe DAYS CAFE&KITCHEN (ザ・デイズ カフェ&キッチン)さんは、ギャラリー併設のおしゃれなカフェ。手の込んだランチがリーズナブルなので驚きました。
コンクリートを使ったモダンなアート空間。
駐車場は、お店の前に5台。モダンな建物の外からは、カフェの中がうかがえないので、逆に中の様子がどうなっているのか興味が湧いてきます。
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ランチは、980円~、コーヒーも400円というのは、低めの価格設定ですよね。
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カフェはギャラリー併設。本日は絵画と流木展だそう。
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一見普通のお宅じゃないかと思う閉ざされたドア。ドライフルーツとスパイスのリース、そして二つの時計の文字盤が掛かっています。針が示しているのは営業時間。11時から9時とのこと。
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ドアを開けると、またもや時計。壁に投影されていています。「一日イチニチを大切に」というお店のコンセプトが、一時一時を刻んでいく時計でも表現されているのかな。遊び心を感じます。
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コンクリートと木目。白い壁に反射する光で、明るくナチュラルモダンな空間は、居心地の良い安らげる雰囲気です。
どこの空間をとらえても絵になりますが、ほぼ満席の店内は控えめに撮影。ちなみに、正面右手奥に見える階段を上るとギャラリーです。
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お店方々も大変おしゃれなんです。着るものにもこだわりがあるのだと思う。
盛り付け、味ともに美しいランチ。
ランチはデイズランチ1300円と、パスタランチ980円の2種類で、パスタランチを注文。前菜3種、サラダ、スープ、自家製パン、パスタ、ドリンクが付きます。
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前菜3種とサラダの盛り合わせです。
彩りがとてもきれい!野菜のテリーヌが涼しげです。お刺身は新鮮で臭みがないし、生ハムは少々苦手な私でも食べやすい生ハムでした。ひと手間もふた手間もかけられた前菜に、このランチのお値段でいいの?
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冷製カボチャのスープ。
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自家製パン。
まだパスタがあるので、胃袋に収まる程度にしておかなければ。おかわりしたくなるのを我慢です。
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本日のパスタは、海老と野菜のトマトソース。
海老はぷりぷり、トマトソースと絡んで絶妙です。きっと素材が新鮮で、良いものなんじゃないかな。
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食後のコーヒー。
美味しいです。こだわりの珈琲店でも、たまに胃が痛くなりますが、ここのは大丈夫。
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これ、シロップとクリームのボトルなんです。じつは隣のテーブルに運ばれていく時、あのアラビアンナイトの秘薬のようなものは何?と興味をそそられたモノ。
そしてこの角砂糖といったら、和菓子のラクガンのように、一個一個自分を主張して並んでいる。コーヒーはブラックで飲むので使いませんでしたが、ひょっとしてそれぞれ味も違うのでは?
料理が全てにおいてアートです。
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お皿のキャンバスに、まるで絵を描くように盛られたお料理。ランチでこれなのだから、夜のコース料理はもっとお皿の上が楽しくなっているのかもしれません。
尾張旭の新鮮な野菜や、自家製のハーブ、エディブルフラワー(食べられる花)などを使い、ハンドドリップで淹れるコーヒー。こだわりと遊び心がある、もはやカフェのクオリティではないレストラン。コーヒーも美味しかったので、次回は午後のお茶にもぜひ来てみたい。
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