名東区本郷にあるさかなとお米にこだわった定食屋ユミッチさんで、ランチ弁当を買ってみました。
オープン前から行列ができる定食屋さん。
お店のオープンは10時30分。先週11時過ぎにお邪魔したところもうほとんどのお弁当がなく、なので本日は10時20分ごろにお店に到着してリベンジをこころみました。
余裕で入れるつもりが、すでに６人ほどの行列の後ろに並ぶことに‼
オープン時の店内です。まだまだお弁当は山積みでいろいろと選べそう。
みんな大好き鮭弁当。・・・しゃけ大きいな。
ユミッチ弁当は、アジフライとエビフライのコンビネーションでボリューミー。
明太子弁当、明太子大きい・・・。次は絶対これ食べたい！
小パックにきんぴらごぼうやポテトサラダ、ひじきなどのお惣菜もありました。
ユミッチ人気の選べるランチは11時から。
テイクアウトのお弁当は10時30分からですが、ランチは11時から。
メニューは、うなオム、アジフライ定食、エビフライ定食、おかず定食。入店後レジで先に会計するシステムです。
うなオムは、生うなぎから、焼いたうなぎが中に入っているオムライスで、白だしの出汁で食べるのだそう。おかず定食は、棚に並んだ小鉢から４品チョイスです。
シャケ弁当とイカ弁当をテイクアウトする。
魚とお米が自慢というユミッチさん、大きくて肉厚の焼鮭は満足度高いです。持ち帰ってもまだ焼きたての皮のパリパリ感が残っていて、普通ならぷよぷよの皮は生臭くて残すところが、すっかり食べてしまいました。ごはんも粒感がしっかりしててもちもちです。シャケ弁当は、焼シャケというシンプルなスタイルだけに、素材の良さが肝なのではとひそかに思っていて、塩辛すぎず生臭くもない鮭でごはんがいっそう進みます。
今まで食べたしゃけ弁当の中で、私史上最高レベル。副菜は少なめだけど、お弁当のごはんが美味しいのはポイント高いです。
魚が苦手な旦那のイカ弁当。こちらもイカがまるまる入っていてしかも肉厚。
いかがお好きな方いかが？
いかがお好きな方いかが？
さむっ！
だし巻き卵もフワッとしてて美味しいし、しゃけ弁当の付け合わせのきんぴらごぼうや、ちくわの揚げ物も体に優しい味がする。美味しいお魚のお弁当が食べたい友人にぜひおすすめしたいお店です。
