感動するのは料理だけじゃない!名古屋のアオイク_カフェが全てにおいて斜め上をいってる。

名古屋市名東区にある噂のアオイク_カフェ。ランチは駐車場が満タンでしたので、夜カフェにトライしてきました。芸大出身のご夫婦が経営されているカフェだけに、ちょこっと置いてある小物にもコダワリがあって素敵です。

シャビーな雑貨と温かな照明、心地よいBGMの空間演出が、しばし日常を忘れさせてくれる。

アオイクカフェ

懐かしの昭和建具に、シャビーなテーブルや雑貨、DIYで手作りされたのでしょうか?こだわりをもって集められたモノたちが、自然とくつろげる心地のよい空間を作り出していました。

アオイクカフェ

フィラメントをこんなにじっくりと眺めたことはありません。電球が美しいのでそのまま照明として使う、なるほどなるほど。

アオイクカフェ

この照明の横には、フィラメントと対応するかのように、アートなモノ掛けられています。しかも縦に張られたワイヤーのようなものは動かせるしくみ。縞模様は変幻自在です。

アオイクカフェ

メニューです。手作り感満載、ノートにかすれたスタンプが洒落ています。

アオイクカフェ

お水が入っていたグラスは、シンプルで何気ないけどあまり見かけない形。なぜか実験室のシャーレを思い出す。

アオイクカフェ

モノがそのまま静物画です。造形も素材感も好き。時間とか和らぎとか感じます。

素材の味を活かし、ハーブやスパイスで工夫されたお料理はホント感動モノ。

アオイクカフェ

タコとクスクスのサラダ

ここのお料理は、何を食べても素材そのもの味が、美味しく感じられます。加えて新しい食感だったり、ハーブの香りだったりで、その絡みが絶妙スギ。

アオイクカフェ

エビとマッシュルームのガーリックオイル煮

アオイクカフェ

あさりのパスタ

アオイクカフェ

エビとズッキーニのクリームパスタ

大きな声じゃ言えませんが、スイーツは専門店より美味しいかも。

アオイクカフェ

ティラミス

アオイクカフェ

キャロットケーキ

キャロットケーキはあまり好きではないのですが、ここのは別。しっとりしていて、レーズンやナッツ類、スパイスの香りがして、ほんのり甘い生クリームがのっていて美味しい、すっかり虜に。

アオイクカフェ

ラテ

本当に何を注文しても美味しい、クオリティーが高いです。

思わず描きたくなったスイーツ

チョコレートケーキ、クレパス画

家に帰って、黒イチジクのガトーショコラをクレパスで描きました。アオイクのスイーツはお皿までもが美味しそうなんです。とても気にいってお店の人に何処で購入されたのかお尋ねしたら、なんと奥様が焼いていらっしゃるとのこと。どうりで納得。お料理も店内のインテリアも、そのこだわり具合といい、共通しているセンスがあります。全てにおいて斜め上をいっているお店でした。

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