ワークベンチコーヒーロースターズさんは、豊田市のこんな山奥に？っていう場所にあるけど、美味しいコーヒーが飲めるお店なんだよ。テイクアウトもできるんだよ。
山の空気とコーヒーを飲む。
足助から足助街道を豊田松平IC方面は向かう途中、こんなところに珈琲店？とだんだん不安になったところでこの看板を見つけました。
街道から曲がる所にも看板あったじゃん。
こんなところにたこ焼き屋？って君が言うからそっち見てたんじゃん。
だってたこ焼きいい匂いなんだもん。しかしなんでこんなところにたこ焼き屋？おっとよだれ出てきた。
やれやれ、今日はたこ焼き屋さんじゃなくて、コーヒー屋さんに来たんだよ。
そうだった。くーたんコーヒーはあんまり興味ないけど、しぶしぶ付き合うね。だからね、ご褒美、ねっ？
見て、お庭でお茶飲んでる人たちいるよ。
空が真っ青、いい天気だな～。
ほんと～、気持ちいい空気だな。ごっ、ごまかされないゾ。ご褒美、ねっ？
頼んだのは、カフェモカのアイス。これ、甘味とコーヒーの苦味が絶妙だし、飲んだ後のミルクの味がすっきりして、舌に残らない。やっぱり豆が美味しいとアイスにしても美味しいんだね。
山の空気と美味しいコーヒー、そして長閑な景色。こんなところに、意外にも本格的なコーヒーを味わえるお店が存在するとは。
なんか美味しいお饅頭もあるだって。
お菓子は、豊田松平にある老舗御菓子司『志満屋』さんで 当店の為に特別に作って頂いた和菓子って説明に書いてあった。
ほとんどの日は、このテラスとテイクアウトのみなんだけど、時々古民家の縁側でもコーヒー飲めるんだよ。その時はFacebook、インスタで告知するって言ってらっしゃいました。
くーたんお菓子がいい！ご褒美、ねっ？
卵ぼうろ持ってきたけど、食べる？
卵ぼうろ、食べるぅ💛
自然薯料理とろろ庵。
さてっと、飯田街道からグリーンロードの力石ICに向かいます。
卵ぼうろでごまかされた気がするんだけど、あの看板なに？
自然薯豆腐だって、入ってみようか。
外にお食事の席があるよ。
とろろまぜそばに、とろろまぜうどん、とろろご飯も￥900だって。自然薯の揚げ団子￥580とかも美味しそう。
せっかくなので、お土産に自然薯豆腐「山の精」を買って帰ろう。こんど足助に来たら、ここでお昼を食べるのもいいよね。テラス席はワンコ同伴OKだって、さっきお店の方に伺ったし。
そうだね～。ご褒美、ねっ？
まだ言ってるよ。
ジッタリージョーコーヒー（Jittery Joe’s Coffee）
ワークベンチコーヒーロースターズのコーヒーは、米国のジッタリージョーのものなんだって。ジッタリージョーというのは1994年、ジョージア州アセンズの小さなコーヒーショップからはじまったお店で、そのお店のお隣が全米屈指のライブハウス40 Watt Clubだったことから、多くのミュージシャンが訪れていたんだそう。そうしてローリングストーン誌のベストコーヒーショップに選ばれ、全米で知られるコーヒーショップなっていったんだそうだよ。
音楽とコーヒー、かっこいいじゃん！で、なんで豊田の山の中でそのコーヒーが飲めるわけ？
なんかね、ここのオーナーの細沼瑠偉（るい）くんと牧恵輔くんという20代の日本人が、ジッタリージョーのパートナーとなって、初上陸させたんだって。瑠偉くんのコーヒーに対する情熱、オリジナリティ溢れる技術やメニュー、そして恵輔くんと共に提案したユニークなアイデア、東京ではなく愛知県豊田市の限界集落の古民家の蔵からマイクロロースティングとカフェをスタートするアイデアにジッタリージョーが賛成したのだそう。
すごいね、くーたん応援したくなるよ。ところでマイクロロースティングって何？
厳選した最高級のプレミアムビーンを、その風味を損なわないよう細心の注意を払いつつ少量のみの焙煎したものだそうだよ。しかも焙煎後４８時間以内の豆しか使わないんだって。
なるほどなるほど、やっぱり、美味しいには理由があるんだねえ。
お土産にエチオピアイルガチェフェっていうの買ってみた。甘味があって独特の風味。甘くないチョコレートみたいで美味しいです。
コーヒーがチョコレートって、どういう表現なの？変だよ変。
