星が丘の大通り沿いにある餃子専門店、名古屋餃子製作所にランチを食べに行ってきました。
昼間から満席の餃子専門店
駐車場はないので、星が丘バスターミナル横のコインパーキングを利用しました。
お店は、バスターミナルから淑徳学園の方に向かって、数分歩くと左手にあります。
ほぼ満席状態だったので、カウンターに案内されました。素朴な木目調の、少し昭和の雰囲気がある店内。清潔感があり、これなら女性ひとりでも入りやすそう。
ランチセットは、お得な焼き餃子定食。
ランチセットは、餃子12個と18個が選べて、それぞれ680円と880円。それにライス、もやしサラダ、お漬物、卵スープがついてきました。ニンニクも、有りと無し選べます。
皮は薄くてパリパリ食感。見た目ちょっと多いかな思ったけどペロッと食べられました。
ランチセットはスタンダードな餃子でしたが、他に、海鮮焼き餃子、黒豚にんにく焼き餃子、青しそ焼き餃子、おろしポン酢餃子など多種類。
餃子は持ち帰り用もある。
お店の中は仕切られていて、隣は餃子の持ち帰り用のお客さんスペースになっています。
お持ち帰り用には、生餃子と焼き餃子あり、生餃子には生と冷凍のどちらかを選ぶことができます。
夕食のおかずに、餃子だけを買い寄られるお客様も多々おられるとか。かくゆう私も持ち帰ることにしました。焼きたてを食べたいので生餃子の、名餃餃子、黒豚にんにく餃子、青しそ餃子の3種を購入。
帰って早速ホットプレートで焼き、食べ比べてみました。結果、青しそ餃子はさっぱり食べられて一番好み。続いて黒豚にんにく餃子は、にんにくと黒豚のジューシーさが際立つ美味しい餃子、スタンダードな名餃餃子よりやはりお値段が高いだけのことはあるよう。焼き方のレシピももらえたので簡単に充分美味しく焼けましたよ。
今回食べられなかった人気の、おろしポン酢ぎょうざと、北海道産小豆の焼きぎょうざも、また来店して食べてみたいです。
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