くーたん
ワークベンチコーヒーロースターズさんは、豊田市のこんな山奥に?っていう場所にあるけど、美味しいコーヒーが飲めるお店なんだよ。テイクアウトもできるんだよ。

山の空気とコーヒーを飲む。

まちよ
足助から足助街道を豊田松平IC方面は向かう途中、こんなところに珈琲店?とだんだん不安になったところでこの看板を見つけました。
くーたん
街道から曲がる所にも看板あったじゃん。
まちよ
こんなところにたこ焼き屋?って君が言うからそっち見てたんじゃん。
くーたん
だってたこ焼きいい匂いなんだもん。しかしなんでこんなところにたこ焼き屋?おっとよだれ出てきた。
まちよ
やれやれ、今日はたこ焼き屋さんじゃなくて、コーヒー屋さんに来たんだよ。
くーたん
そうだった。くーたんコーヒーはあんまり興味ないけど、しぶしぶ付き合うね。だからね、ご褒美、ねっ?
まちよ
見て、お庭でお茶飲んでる人たちいるよ。
まちよ
空が真っ青、いい天気だな~。
くーたん
ほんと~、気持ちいい空気だな。ごっ、ごまかされないゾ。ご褒美、ねっ?
まちよ
頼んだのは、カフェモカのアイス。これ、甘味とコーヒーの苦味が絶妙だし、飲んだ後のミルクの味がすっきりして、舌に残らない。やっぱり豆が美味しいとアイスにしても美味しいんだね。

山の空気と美味しいコーヒー、そして長閑な景色。こんなところに、意外にも本格的なコーヒーを味わえるお店が存在するとは。

くーたん
なんか美味しいお饅頭もあるだって。
まちよ
お菓子は、豊田松平にある老舗御菓子司『志満屋』さんで 当店の為に特別に作って頂いた和菓子って説明に書いてあった。

ほとんどの日は、このテラスとテイクアウトのみなんだけど、時々古民家の縁側でもコーヒー飲めるんだよ。その時はFacebook、インスタで告知するって言ってらっしゃいました。

くーたん
くーたんお菓子がいい!ご褒美、ねっ?
まちよ
卵ぼうろ持ってきたけど、食べる?
くーたん
卵ぼうろ、食べるぅ💛

自然薯料理とろろ庵。

まちよ
さてっと、飯田街道からグリーンロードの力石ICに向かいます。
くーたん
卵ぼうろでごまかされた気がするんだけど、あの看板なに?
まちよ
自然薯豆腐だって、入ってみようか。
くーたん
外にお食事の席があるよ。
まちよ
とろろまぜそばに、とろろまぜうどん、とろろご飯も¥900だって。自然薯の揚げ団子¥580とかも美味しそう。
まちよ
せっかくなので、お土産に自然薯豆腐「山の精」を買って帰ろう。こんど足助に来たら、ここでお昼を食べるのもいいよね。テラス席はワンコ同伴OKだって、さっきお店の方に伺ったし。
くーたん
そうだね~。ご褒美、ねっ?
まちよ
まだ言ってるよ。

ジッタリージョーコーヒー(Jittery Joe’s Coffee)

まちよ
ワークベンチコーヒーロースターズのコーヒーは、米国のジッタリージョーのものなんだって。ジッタリージョーというのは1994年、ジョージア州アセンズの小さなコーヒーショップからはじまったお店で、そのお店のお隣が全米屈指のライブハウス40 Watt Clubだったことから、多くのミュージシャンが訪れていたんだそう。そうしてローリングストーン誌のベストコーヒーショップに選ばれ、全米で知られるコーヒーショップなっていったんだそうだよ。
くーたん
音楽とコーヒー、かっこいいじゃん!で、なんで豊田の山の中でそのコーヒーが飲めるわけ?
まちよ
なんかね、ここのオーナーの細沼瑠偉(るい)くんと牧恵輔くんという20代の日本人が、ジッタリージョーのパートナーとなって、初上陸させたんだって。瑠偉くんのコーヒーに対する情熱、オリジナリティ溢れる技術やメニュー、そして恵輔くんと共に提案したユニークなアイデア、東京ではなく愛知県豊田市の限界集落の古民家の蔵からマイクロロースティングとカフェをスタートするアイデアにジッタリージョーが賛成したのだそう。
くーたん
すごいね、くーたん応援したくなるよ。ところでマイクロロースティングって何?
まちよ
厳選した最高級のプレミアムビーンを、その風味を損なわないよう細心の注意を払いつつ少量のみの焙煎したものだそうだよ。しかも焙煎後48時間以内の豆しか使わないんだって。
くーたん
なるほどなるほど、やっぱり、美味しいには理由があるんだねえ。
まちよ
お土産にエチオピアイルガチェフェっていうの買ってみた。甘味があって独特の風味。甘くないチョコレートみたいで美味しいです。
くーたん
コーヒーがチョコレートって、どういう表現なの?変だよ変。

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まちよ

絵描き、日本美術院・研究会員。幼い頃から動物、植物、昆虫など小さく可憐な生き物が大好き。日々の暮らしをクロッキーや水彩で綴ってます。私の作品を集めた公式WEBサイトもご覧ください。